Салат из мяса и фруктов
Что нужно 400 г запеченного мяса (свинина, курица, утка) Время приготовления: 25 мин. Порций: 6. Что делать 1 Яблоки очистите, нарежьте аккуратными дольками толщиной 1 см. Снимите листочки тимьяна с веточек. Растопите в сковороде сливочное масло. Положите яблоки, посыпьте тимьяном и обжарьте на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон. Переворачивайте аккуратно, чтобы дольки остались целыми. Поперчите и снимите с огня. 2 Мясо нарежьте небольшими, удобными для еды кусочками. Дыню очистите от семян, срежьте корки, мякоть нарежьте небольшими дольками. 3 Аккуратно выньте зерна из граната, следите за тем, чтобы на них не оставалось кусочков пленки. 4 С тщательно вымытого щеткой апельсина снимите цедру, выжмите сок. На мелкой терке натрите очищенный имбирь. 5 Для заправки смешайте ореховое масло и уксус. Добавьте цедру и сок апельсина, а также имбирь. Посолите и приправьте черным перцем. Очень аккуратно перемешайте. 6 На тарелку выложите салатные листья (если листья крупные, порвите их на удобные для еды кусочки). Сверху выложите дыню, яблоки и кусочки мяса. Полейте салат заправкой, посыпьте гранатом и сразу же подавайте. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (24.03.2015) | |
Просмотров: 1222 | |
Комментарии к Салат из мяса и фруктов в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из мяса и фруктов ». Вы так-же « Салат из мяса и фруктов » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.