Салат Радость

Ингредиенты

апельсин- 1 шт

куриное филе- 200 гр

морковь по-корейски- 200 гр

твердый сыр- 120 гр

яйцо- 3 шт

майонез.

Приготовление

Для приготовления салата необходимо отварить до готовности куриное филе в подсоленной воде с лавровым листом и 2-3 горошками перца. Остудить. Отварить яйца, очистить. Апельсин нарезать небольшими кусочками или кубиками, также нарезать куриное филе. На средней терке натереть отдельно сыр и яйца.

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывая майонезом-

1- курица
2- морковь по-корейски
3- апельсин
4- яйца
5- сыр

Сверху салат украсить кусочками апельсина, по вкусу и желанию различными овощами или фруктами, зеленью.

Приятного аппетита!