Салат с мивиной

Салат с мивиной

Ингредиенты

Мивина (лашпа быстрого приготовления) - 1 пачка
Маринованные белые грибы - 150 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Укроп
Майонез
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Мивину измельчить и запарить небольшим количеством кипятка.

Шаг 2 Яйца сварить вкрутую, остудить обдав холодной водой, очистить от скорлупы и мелко нарезать, добавить в мивину.

Шаг 3 Луковицу мелко нарезать кубиками и добавить в мивину.

Шаг 4 Туда же добавить потертую на мелкой терке морковь и мелко порезанные соленые огурцы.

Шаг 5 Маринованные белые грибы нарезать тонкой соломкой и добавить к салату. Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 6 Заправить салат майонезом. По желанию добавить порезанный укроп.

Шаг 7 Украсить салат солеными огурцами.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (09.04.2015)
Просмотров: 673 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.