Салат из помидоров и киви с острым перцем

Ингредиенты:

1 стручок острого перца
4 сладких больших розовых помидора
1 сладкая красная крымская луковица
4 спелых, но плотных киви
1 лайм
коричневый тростниковый сахар
оливковое масло
соль, черный перец.

Приготовление:

Очистите лук и нарежьте средними перьями. Острый перец нарежьте тонкими колечками.
Помидоры и очищенные от кожуры киви нарежьте средними кубиками. Смешайте все подготовленные ингредиенты, посыпьте сахаром, солью и черным перцем по вкусу, полейте соком лайма и аккуратно перемешайте.
Дайте салату настояться 5-10 мин., полейте маслом и подавайте.

Приятного аппетита!