Салат «Кучерявый»

Вкусный салат из небольшого числа ингредиентов. Приготовить его очень легко и он займет достойное место на праздничном столе.

Ингредиенты:

350 г отварной грудки,
1 свёкла,
100 г сыра твердого сорта,
100 г грецких орехов или тех, которые вам больше нравятся в салатах,
пучок салатных листьев,
зелень по вкусу,
майонез,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отварную грудку порезать кубиками или соломкой.
2. Свеклу отварить, почистить и натереть на мелкой терке.
3. Сыр твердого сорта, так же, натереть на мелкой терке.
4. Орехи слегка обжарить и измельчить.
5. Листья салата помыть и обсушить.
6. Выложить салат слоями на плоское блюдо, выстеленное листьями салата. Каждый слой, кроме заключительного промазать майонезом. По вкусу посолить и поперчить.
1 слой: натертая свёкла,
2 слой: измельченные грецкие орехи (часть орехов оставить на посыпку салата),
3 слой: отварное мясо,
4 слой: натертый сыр.
Посыпать салат грецкими орехами или украсить так, как вам больше нравится.
Совет: грецкие орехи можно заменить жареным арахисом, получается тоже очень вкусно.

Приятного аппетита!