Салат с колбасой, сыром и корейской морковью

Ингредиенты:

корейская морковь - 150 г;
красная/белая фасоль (консервированная) - баночка;
колбаса полукопченая - 150 г;
болгарский перец - 1 шт.;
сухарики - упаковка;
чеснок - 1 зубок;
сыр твердый - 140 г;
майонез - 150 мл;
зелень - пучок.

Приготовление:

Слить жидкость с консервированной фасоли. Откинуть бобовые на дуршлаг и слегка обсушить. Можно в салат добавить пару ложек консервированной кукурузы.
Болгарский перец красного/оранжевого цвета вымыть, обсушить и очистить от внутренностей. Нарезать овощ тонкой соломкой.
С полукопченой или копченой колбасы снять пленку. Измельчить мясное изделие соломкой.
Очищенный от шелухи чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
Российский или другой твердый сыр по вкусу натереть на крупной терке.
Корейскую морковь отжать от лишней жидкости. Нарезать оранжевые овощи более короткой соломкой.
Подготовленные компоненты сложить в прозрачный салатник, добавить майонез и аккуратно перемешать. Посыпать поверхность закуски сухариками, украсить рубленой зеленью, предварительно вымытой и обсушенной, и подать к праздничному столу.

Пpиятнoгo aппeтитa!