Шашлычок из шампиньонов

Что нужно:

Шампиньоны - 500 г

Масло растительное - 4 ст. л.

Соевый соус Kikkoman - 4 ст. л.

Чеснок - 3 зубчика

Лимонный сок - 2 ч. л.

Паприка сладкая молотая - 1 ч. л.

Укроп - 1 пучок

Что делать:

шаг 1

Приготовить маринад, смешав рубленый укроп, соевый соус, масло, чеснок, паприку и лимонный сок. Солить не нужно, т.к. соевый соус соленый.

шаг 2

Шампиньоны сложить в пакет, залить маринадом, завязать и оставить на пару часов мариноваться.

шаг 3

Маринованные грибочки нанизать на шпажки и обжарить на мангале. Грибы получаются сочные, ароматные, очень вкусные.