Сливочные креветки с пастой

Ингpeдиeнты:

450 г пасты лингвини или спагетти
1/2 стакана масла
2 чашки густых сливок
1/2 чайной ложки молотого черного перца
1 чашка тертого сыра пармезан
1/3 чашки соуса песто
450 г креветок.

Приготовление:

Доведите до кипения большую кастрюлю со слегка подсоленной водой. Добавьте макароны лингвини и готовьте в течение 8-10 минут или до аль денте. Слейте воду.
В большой сковороде растопите масло на среднем огне.
Добавьте сливки и приправьте перцем. Готовьте от 6 до 8 минут, постоянно помешивая.
Размешайте сыр пармезан в сливочном соусе.
Смешайте в соусе песто и варите 3-5 минут, пока соус не загустеет.
Добавьте креветки и тушите, пока они не станут розовыми, около 5 минут.
Подавайте с горячей пастой.

Пpиятнoгo aппeтитa!
от 11.12.2023 г.