Соус «Тирей»

Ингредиенты:

Соевый соус 200 мл
Чеснок 5 зуб.
Перец красный жгучий 2 ч. л.
Семена (кинзы, кориандра, молотые) 3 ч. л.
Зелень (кинзы ) 1 пуч.
Перец черный 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Уксус (70%) 1 ст. л..

Время приготовления: 20 минут.

Приготовление:

Все сухие составляющие ингредиенты перемалываются.

Кинза и чеснок мелко рубятся или перемалываются блендером.

Всe смешивается с соевым соусом, сахаром, уксусом. Настаивается около 1 часа, подаeтся к мясу, рыбе, рису.

Вкуснятина!

Приятного аппетита!