Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке
Что нужно: Свекла среднего размера - 2 шт. Картофель среднего размера - 4 шт. Яблоко - 1 шт. Лимонный сок - 1 ст. л. Тыквенные семечки - 1 горсть Тертый корень хрена - 1 ст. л. Чернослив без косточек - 4 шт. Сметана - 6 ст. л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу. Что делать: шаг 1 Подготовить мультиварку и ингредиенты. шаг 2 Приготовить заправку. Чернослив залить горячей кипяченой водой и оставить на 15 мин. Затем отбросить на дуршлаг и мелко нарезать. Смешать сметану с черносливом и тертым хреном, приправить солью и перцем и поставить в холодильник на 1,5 ч шаг 3 Овощи хорошо вымыть и отварить по отдельности в мультиварке в режиме «Мультиповар» при 160 С до готовности: картофель - 20 мин., свеклу - 40 мин. Дать остыть, затем очистить и нарезать соломкой. Такой же соломкой нарезать яблоко, удалив сердцевину. Сбрызнуть мякоть лимонным соком. шаг 4 Семечки обжарить в мультиварке в режиме «Мультиповар» при 160 С 5 мин. шаг 5 Этот салат вполне может заменить второе блюдо, особенно если его приготовить теплым, т. е. не остужать отваренные картофель, свеклу и семечки. А заправку не ставить в холодильник, а дать настояться при комнатной температуре. | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (30.05.2014) | |
Просмотров: 1568 | |
Комментарии к Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке ». Вы так-же « Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.