Сырники с зеленью

Такие сырники получаются очень сочными, вкусными и сытными, при этом они безопасны для вашей фигуры! Обязательно приготовьте их на завтрак для себя и своих родных!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт по 50 гр):
-

творог обезжиренный (можно взять 2%) - 300 гр
- сыр (любой сыр низкой жирности до 17%) - 60 гр
- зелень: зеленый лук, укроп и петрушка - 20 гр
- сметана или мягкий/творожный сыр - 1 ст. л. 
- соль, перец - по вкусу
- яйца - 2 небольших или 1 большое (70 гр)
- манка или мука - 30 гр

РЕЦЕПТ:

1) К творогу добавить яйцо, размять вилкой до полного соединения творога с яйцом. 
2) Добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, ложку сметаны или творожного сыра (я добавляю 15% сметану или козий мягкий сыр), перемешать до однородности.
3) Посолить и поперчить, добавить манку или муку.
4) Сформировать небольшие сырники (по 50 гр примерно), слегка обвалять их в муке, чтобы не прилипали. 
5) Готовить можно в духовке без масла (по 10 минут с каждой стороны) при температуре 200 градусов. Или готовим на сковороде (без масла или слегка смазав маслом сковороду с помощью кисти).

         

      Приятного аппетита!

                Гречнево-куриные котлеты