Тигровые креветки в соусе васаби


Тигровые креветки в соусе васаби

Ингредиенты

 

Креветки тигровые - 6 шт.

Саке - 10 г

Яйцо -1 шт.

Крахмал картофельный - 40 г

Соль -З г

Масло растительное -100 мл
 

Для подачи:

Соус васаби - 80 г

Икра тобико красная - 80 г

Икра тобико черная - 30 г

 

Способ приготовления

 

Замаринуйте очищенные тигровые креветки в соусе из саке, сырого яйца, крахмала и соли. Оставьте на 5 минут.

Обжарьте креветки во фритюре (на растительном масле) до румяной корочки.

При подаче полейте креветки соусом васаби и украсьте черной и красной икрой тобико. 

 

                             Приятного аппетита!

 

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (11.03.2015)
Просмотров: 4720 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Тигровые креветки в соусе васаби в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тигровые креветки в соусе васаби ». Вы так-же « Тигровые креветки в соусе васаби » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.