Тигровые креветки в соусе васаби
Ингредиенты
Креветки тигровые - 6 шт. Саке - 10 г Яйцо -1 шт. Крахмал картофельный - 40 г Соль -З г Масло растительное -100 мл Для подачи: Соус васаби - 80 г Икра тобико красная - 80 г Икра тобико черная - 30 г
Способ приготовления
Замаринуйте очищенные тигровые креветки в соусе из саке, сырого яйца, крахмала и соли. Оставьте на 5 минут. Обжарьте креветки во фритюре (на растительном масле) до румяной корочки. При подаче полейте креветки соусом васаби и украсьте черной и красной икрой тобико.
Приятного аппетита!
| |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (11.03.2015) | |
Просмотров: 4846 | |
Комментарии к Тигровые креветки в соусе васаби в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тигровые креветки в соусе васаби ». Вы так-же « Тигровые креветки в соусе васаби » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.