Треска с томатами и тимьяном

Ингредиенты:

масло оливковое 1 ст. л.
лук репчатый 1 шт.
помидоры (в собственном соку) 400 гр.
сахар коричневый 1 ч. л.
тимьян по вкусу
соус соевый 1 ст. л.
филе трески 4 шт.

Приготовление:

1. Нагрейте масло в сковороде.
2. Добавьте лук, нарезанный полукольцами.
3. Обжарьте лук в течение 5-8 минут, пока он не подрумянится.
4. Добавьте помидоры, сахар, тимьян и соевый соус.
5. Доведите до кипения.
6. Затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 5 минут.
7. Добавьте филе трески.
8. Накройте крышкой и готовьте 8-10 минут.
9. Подавайте к столу.

Приятного аппетита