Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты:

- киви 1шт;

- банан;

- апельсин;

- 1ст. ложка желатина;

- 2 ст. ложки сахара;

- 150гр. сметаны;

- 300гр. творога;

Способ приготовления:

Творог растираем с сахаром и добавляем сметану. Все взбиваем при помощи блендера. Киви, банан и апельсин нарезаем по вашему желанию (кружочками, кубиками, полукольцами). Вскипятить 100мл. воды и остудить слегка, затем добавить постепенно желатин и помешивать, пока он полностью не раствориться. Воду с желатином вливаем в полученную творожную массу и хорошенько перемешиваем. Выкладываем в формочку слой фруктов порезанных и сверху заливаем творожной массой и затем снова выкладываем слой фруктов и сверху снова заливаем творожную массу. Слоев может быть сколько угодно. Сверху десерт украшаем красиво нарезанными фруктами и ставим в холодильник примерно на 40 минут. Десерт готов, всем приятного аппетита!!!