Творожный пирог "Новогодняя ночь"
|
Ингредиенты: творог домашний - 600 гр. мука - 160 гр. разрыхлитель - 1 ч.л. сметана - 1/2 стакана молоко - 1-2 ст.л яйцо - 3 шт. кофе натуральный (сваренный) - 5 ст.л сахар коричневый: в тесто - 4 ст.л в творог - 3/4 стакана пудинг - 40 гр. масло сливочное - 100 гр. шоколад темный - 100 гр. кокосовая стружка - для украшения кондитерские бусинки - для украшения Приготовление: Просеять муку с 1 ч. л. разрыхлителя. Сварить кофе, остудить. Смешать размягченное сливочное масло, сахар, кофе. Замесить мягкое эластичное тесто. В форме диаметром 20 см распределить тесто, сделать высокие бортики и убрать в холодильник. Творог пропустить через мясорубку. В творог добавить сухой пудинг, размешать. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану. Блендером смешать творог и яично-сметанную смесь. Достать из холодильника форму и выложить на тесто творожную массу. Поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 50-55 минут. Пирог остудить, освободить от формы. В чашке нагреть молоко, положить наломаный шоколад, постоянно помешивая, растопить его. Пирог залить шоколадом, дать немного шоколаду схватиться и украсить кокосовой стружкой и кондитерскими бусинками. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (27.12.2015) | |
| Просмотров: 1007 | |
Комментарии к Творожный пирог "Новогодняя ночь" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Творожный пирог "Новогодняя ночь" ». Вы так-же « Творожный пирог "Новогодняя ночь" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.