Блинно-творожный пирог с ягодами


Блинно-творожный пирог с ягодами

Ингредиенты

 

Для блинов:

Яйца - 3 шт.
Молоко - 100 мл.
Мука - 1 стакан
Сахар - 3 ст.л.
Сливочное масло - 30 г.
Соль - 1 ч.л.
 

Для крема:

Творог мягкий нежирный - 400 г.
Сахар - 4 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Миндаль и любые ягоды

 

Способ приготовления

 

Шаг 1 Отделить белки от желтков. Яичные белки взбить в крепкую пену.

Шаг 2 Желтки перемешать с молоком и сахаром, добавить размягченное масло и муку. Всё еще раз перемешать.

Шаг 3 В полученное тесто нужно аккуратно добавить взбитые белки и выпекать блинчики как обычно.

Шаг 4 Приготовить крем. Творог перемешать с сахаром, сметаной, нарезанными ягодами и рубленнным миндалем.

Шаг 5 Когда блинчики готовы, смазать их полученным кремом, ягодами, миндалем и накрыть блином (как торт).

Шаг 6 Сверху торт украсить ягодами и поставить в холодильник на 30 минут.

 

         Приятного аппетита!

 

                         Оладьи с грибами и сырным соусом

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (08.02.2015)
Просмотров: 1437 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Блинно-творожный пирог с ягодами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блинно-творожный пирог с ягодами ». Вы так-же « Блинно-творожный пирог с ягодами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.