Кесадилья с сыром и яйцами

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт. 
Молоко — 100 г
Итальянская приправа — 10 г 
Тортилья — 1 шт.
Монтерей Джек — 150 г 

Приготовление:

1. В миске смешать яйца и молоко.

2. На сковороду вылить смесь и подождать минуту. Посыпать итальянской приправой. С помощью лопатки равномерно распределить смесь по сковородке.

3. На лепешку тортилья положить яичную смесь, сверху посыпать сыром, накрыть второй стороной лепешки и обжарить на сковородку.

4. Перевернуть и обжаривать еще в течение минуты или до золотистой корочки. Перед подачей разрезать пополам.
 

          Приятного аппетита!

                         Суп-гуляш по-тирольски