Тушеная капуста с сосисками


Тушеная капуста с сосисками рецепт

Рецепт приготовления Тушеная капуста с сосисками :


Ингредиенты:

600 г капусты
200 г сосисок
100 г лука
1-2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
растительное масло для жарки

Приготовление:

Лук почистить, мелко порезать.

Капусту мелко нашинковать.

В большую кастрюлю с толстым дном налить растительное масло.
Обжарить лук в течение 5 минут, до прозрачности.

Добавить капусту, перемешать.
Жарить на среднем огне под крышкой 20 минут (при необходимости можно подлить немного воды).

Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Тушить еще 20 минут, до полной готовности капусты.

С сосисок снять оболочку, порезать кружочками шириной полсантиметра.

На сковороду налить немного растительного масла.
Выложить кружочки сосисок, жарить 5-7 минут до легкого поджаривания с нижней стороны. Придавливать их широкой лопаткой, чтобы кружочки равномернее зажарились.

Перевернуть сосиски, также поджарить другую сторону.

Добавить сосиски к тушеной капусте, хорошо перемешать.
Выключить огонь.

Тушеную капусту с сосисками употреблять в горячем виде.

Приятного аппетита!
Просмотров: 209 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.02.2016, 14:25

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Шарлотка с мандаринамиШарлотка с мандаринами

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Салат "Грибной по-еревански"Салат "Грибной по-еревански"

Торт "Жозефина"Торт "Жозефина"

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Меренги с шоколадным кремомМеренги с шоколадным кремом

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Пляцок "Ламбада"Пляцок "Ламбада"

Куриные окорочка с луковыми рулетикамиКуриные окорочка с луковыми рулетиками


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.