Брюссельская капуста с фрикадельками


Брюссельская капуста с фрикадельками

Ингредиенты:

500 г фарша
400 г брюссельской капусты
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

шаг 1 
Лук мелко покрошить.

шаг 2 
Морковь натереть на средней терке.

шаг 3 
Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать.

шаг 4 
Сформировать небольшие фрикадельки.

шаг 5 
На растительном масле обжарить лук.

шаг 6 
Добавить морковь, немного обжарить.

шаг 7 
Добавить фрикадельки, жарить около 20 минут, периодически помешивая.

шаг 8 
Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду, варить 10-15 минут.

шаг 9 
Капусту добавить к фрикаделькам, перемешать, жарить еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (03.07.2014)
Просмотров: 1029 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Брюссельская капуста с фрикадельками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Брюссельская капуста с фрикадельками ». Вы так-же « Брюссельская капуста с фрикадельками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.