Цветная капуста с яйцами

Цветная капуста с яйцами

Необходимые продукты: 

 

капуста цветная - 1 кг 
яйцо - 4 шт. 
лук репчатый - 2-3 головки 
масло сливочное - 100 г 
молоко - 100 г 
кинза 
зелень укропа 
зелень петрушки 
шафран 
соль 
перец молотый 

 

Способ приготовления: 
 

Капусту залейте на 10–15 минут холодной водой, промойте, разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. 

Обжарьте капусту вместе с рубленым луком на части масла, затем добавьте рубленую зелень, приправьте солью, перцем и шафраном. Перемешайте. 

Подготовленную массу залейте взбитыми с молоком и оставшимся растопленным маслом яйцами. Запеките в духовке до готовности. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

 

                               Приятного аппетита!

 

                                                 Колбаса с грибным фаршем  

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (12.02.2015)
Просмотров: 1313 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Цветная капуста с яйцами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Цветная капуста с яйцами ». Вы так-же « Цветная капуста с яйцами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.