- Десерты -

Лаймовые трюфели



Ингредиенты:

чернослив без косточек – 1 стакана
финики без косточек – 1/2 стакана
маслице миндальное – 3 столовых ложки
сироп кленовый – 1 столовых ложки
сок лайма – 1 столовых ложки
цедра лайма – с одного лайма
какао-порошок–порошок – 3 столовых ложки
какао-порошок–порошок – для присыпки

Приготовление:

1.чернослив и финики облить бурлящей водой и дать постоять 10 минуток, потом помыть тепленькой водичкой, ежели они с косточками, тогда почистить от косточек. В чашу блендера разложить чернослив и натереть до однородной кашицы, прибавить финики и тоже натереть в кашицу.

2.Разложить из чаши блендера кашицу из чернослива и фиников в чашку, прибавить миндальное маслице, можно заменить жирными сливками не меньше 26% жирности, прибавить кленовый сироп, аккуратно смешать, дабы,для того что бы все ингредиенты: соединились.

3.Лайм промыть, обдать слегка кипятком, рассекать пополам и выдавить из него сок. К смеси сухофруктов прибавить сок лайма и перемешать до однородности. Растереть цедру с одного лайма и прибавить к конфетной смеси , смешать до объединения.

4. Прибавить 3 стакана ложки какао-порошок и смешать до полного растворения. Эту смесь для приготовления конфет надо остудить в холодильнике в пределах 6-7 часиков, лучше, разумеется, оставить на ночь. Потом достать из холодильника и чайной ложкой набирать понемножку сей смеси, ручками скатывать шарики размером с грецкий орех и обваливать их в какао-порошок либо в измельченных вафлях, и так до конца, пока вся конфетная смесь не закончится.

5.Уложить конфеты на блюдо и остудить в течение часа в холодильнике. Можно каждую трюфельку вложить в пергаментную форму либо запаковать в фольгу. Вот и все, ваши домашние конфеты готовы, и вы можете порадовать свою семью и себя, разумеется. Подавать на стол к кофе, можно, разумеется, и к чаю, тут уж по вашему вкусу, однако со свежезаваренным кофе просто замечательно!

Приятного аппетита!
Просмотров: 176 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.02.2016, 15:46
Рекомендуем еще посмотреть:
Оладьи из кабачков с сыром и чеснокомОладьи из кабачков с сыром и чесноком

Булочки с сырной начинкойБулочки с сырной начинкой

Картофельная запеканка с тефтелямиКартофельная запеканка с тефтелями

Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Запеканка с фаршем и картофелемЗапеканка с фаршем и картофелем

Рулет за 15 минутРулет за 15 минут

Творожный десерт с черешнейТворожный десерт с черешней

Закусочные корзинки с красной икройЗакусочные корзинки с красной икрой

Торт МуравейникТорт Муравейник

Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Лаймовые трюфели?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.