Экзотические яйца с креветками и свининой
|
Ингредиенты: 4 яйца 4 ст. ложки нарубленной вареной свинины 4 ст. ложки мелко нарезанных креветок 1 ч. ложка рыбного соуса 1 зубчик чеснока 1,5 ст. ложки нарезанных листьев кориандра свежемолотый черный перец листья салата Приготовление: Сделать из фольги 4 "гнезда", положить в них яйца в вертикальном положении, отварить на пару в течение 1,5 минуты. Удалить немного скорлупы с заостренных концов яиц. Кончиком ножа проделать в белке каждого яйца небольшое отверстие. Слить из яиц жидкий желток и белок в небольшую чашку. Смешать со свининой, креветками, рыбным соусом, чесноком, кориандром и перцем. Осторожно нафаршировать яйца и залить отверстия остатками белка. Доварить на пару. Снять с них скорлупу. Выложить яйца на листья салата и украсить кориандром. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (06.10.2015) | |
| Просмотров: 993 | |
Комментарии к Экзотические яйца с креветками и свининой в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Экзотические яйца с креветками и свининой ». Вы так-же « Экзотические яйца с креветками и свининой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.