Фальшивые чебуреки из кабачков
|
Ингредиенты: Кабачок — 500 г Лук репчатый — 1 шт Укроп — 2 ст. л. Молоко — 350 мл Яйцо куриное — 2 шт Соль (по вкусу ) Перец черный (молотый по вкусу) Мука пшеничная (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук) Масло растительное — 70 мл Приготовление: Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец. Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины. Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку. Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (23.10.2016) | |
| Просмотров: 1050 | |
Комментарии к Фальшивые чебуреки из кабачков в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фальшивые чебуреки из кабачков ». Вы так-же « Фальшивые чебуреки из кабачков » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.