Фаршированные помидоры чесноком и зеленью


Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Яркие, нарядные помидорчики с начинкой - прекрасно смотрятся на праздничном столе, вкусно пахнут и прекрасно подходят в качестве закуски.
Любители солененького восхитятся этой пикантной закуской. Готовить ее легко - для этого нужно всего несколько ингредиентов, укром, чеснок и, собственно, сами помидоры. А как они ароматно пахнут!!!

Ингpeдиeнты:

Помидоры крепкие спелые - 10-12 шт.
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 2-3 зубца
Соль - по вкусу
Паприка - по вкусу
Уксус столовый - 1/2 ст.ложки.

Пpигoтoвлeниe:

Чеснок очистим и измельчим.
Укроп промоем, обсушим и измельчим.
Подготовленные ингредиенты соединим в миске, добавим соль, паприку, перемешаем.
Помидоры помоем, срежем у них шляпки.
Ложкой удалим у помидоров сердцевинки, складываем их в отдельную мисочку.
Помидоры начиняем подготовленной начинкой, уплотняем ее.
Начиненные помидоры накрываем шляпками и укладываем в стеклянную форму.
В миске соединяем седрцевинки помидоров, соль, веточки укропа, добавляем уксус по вкусу, перемешиваем, получается рассол.
Получившимся рассолом заливаем помидоры.
Помидоры накрываем тарелочкой в качестве пресса и убираем в сторонку мариноваться.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (08.08.2023)
Просмотров: 181 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Фаршированные помидоры чесноком и зеленью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фаршированные помидоры чесноком и зеленью ». Вы так-же « Фаршированные помидоры чесноком и зеленью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.