Фаршированные помидоры с грецкими орехами


Фаршированные помидоры с грецкими орехами

ЧТО НУЖНО:

 

Крупные помидоры - 4-5 шт

луковица - 1 шт.,

белый хлеб - 150 г,

сыр - 70 г,

очищенные грецкие орехи - 50 г,

растительное масло - 30 мл,

чеснок -1 зубчик,

розмарин -1 веточка,

кинза -1 веточка,

мускатный орех - 2 щепотки,

соль по вкусу.

 

ЧТО ДЕЛАТЬ:

 

1.  Хлеб нарезать кубиками. Лук очистить от шелухи, промыть и мелко нашинковать. Чеснок почистить и мелко нарубить. Грецкие орехи тщательно измельчить в ступке или с помощью блендера. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить лук, чеснок и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить орехи, хлеб, измельченную зелень, мускатный орех. Посолить по вкусу.

2. У помидоров срезать «шляпки», аккуратно чайной ложной удалить семена. Нафаршировать помидоры.

3.  Выложить овощи на смазанный маслом противень, сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром. Поставить противень в разогретую духовку на 15 мин. Готовые помидоры переложить на блюдо и украсить зеленью. Подавать горячими.

 

                         Приятного аппетита!

 

                                              Салат " Нежность" с горбушей   

 

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (16.02.2015)
Просмотров: 1640 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Фаршированные помидоры с грецкими орехами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фаршированные помидоры с грецкими орехами ». Вы так-же « Фаршированные помидоры с грецкими орехами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.