Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Ингредиенты:

Помидор 2 шт. (лучше выбирать сорт сливка)
Моцарелла 100-150 г (шарики)
Базилик свежий 1 пучок (небольшой)
Масло оливковое по вкусу
Уксус бальзамический по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Помидоры и базилик помойте, обсушите.
Помидоры нарежьте «гармошкой», не дорезая до конца, чтобы сохранить целостность.
Моцареллу нарежьте кружочками.
В разрезы помидоров положите сыр.
Затем выложите базилик и посолите по вкусу.
Можно солью с травками.
Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!