Горячая закуска в багете

Ингредиенты:

Сыр 150 г
Французский багет 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Майонез по вкусу
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Сосиски 350 г
Петрушка по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

1. Багет разрезать поперек на 3-4 части.
2. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.
3. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см.
4. Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор нарезать кубиками. Все перемешать.
5. Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой. Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой. Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром.
6. Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!