Имбирное печенье «Мишки с орешками»

Ингредиенты:

Мука пшеничная 110 г.
Крахмал 20 г.
Сироп 40 г.
Мед 10 г.
Масло растительное 30 г.
Миндаль 30 г.
Корица молотая 1 щеп.
Какао порошок 1 щеп.

Приготовление:

В отдельной миске смешайте муку, картофельный крахмал, соль и корицу.
В другую емкость вылейте сахарный сироп, мед и растительное масло.
Соедините содержимое из обеих посудин и вымесите получившееся тесто лопаткой или ложкой.
Раскатайте тесто.
Вырежите из листа теста медведей с помощью специальной формочки.
Сделайте отверстия для глаз и носа.
Положите медвежатам на живот орехи.
Согните лапки мишки так, будто он держит орех. Затем слегка нажмите, чтобы его зафиксировать.
Разогрейте духовку до 160 С и запекайте печенье в течение 10 минут.
Добавив немного фантазии, таких мишек можно превратить в панд. Необходимо только сделать глазурь из какао-порошка, смешав его с мёдом, и покрасить этой смесью глаза, уши, нос и кончики лап будущей панды.

Приятного аппетита!