Яичница на сметане

Ингредиенты:

яйцо — 2-3 шт.

сметана — 2-3 ст.л.

сыр — 100г

масло сливочное — 1 ст.л.

зелень

соль — по вкусу

Способ приготовления:

Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда яйца и немного посолите.

На каждое яйцо положите по небольшому кусочку сливочного масла и поставьте сковороду в духовку на 3-4 минуты.

Сыр измельчите на мелкой терке, посыпьте им яичницу и запекайте до готовности.

Подавать с зеленью.

                    Приятного аппетита!