Канапе с красной икрой

Ингредиенты:

хлеб пшеничный — 300 г

яйца вареные — 2 шт

икра лососевая — 3 ст. ложки

сливочное масло — 6 ст. ложек

лимон — 0,5 шт

зеленый лук


Способ приготовления:

Яйца нарежьте кружочками.

Хлеб нарежьте ломтиками, вырежьте из них кружочки.

Смажьте кружочки хлеба частью масла, выложите на них кружочки яиц.

Вокруг кружочков яиц с помощью корнетика сделайте бортики высотой 5 мм из размягченного оставшегося масла.

На середину каждого ломтика яйца положите икру.

Оформите канапе ломтиками лимона и зеленым луком.

               Приятного аппетита!