Канапе с манго и моцареллой

Простой, быстрый и оригинальный рецепт закуски, которую можно приготовить и на праздник, и на посиделки с друзьями или близкими. Манго хорошо дополняет вкус ветчины и моцареллы, получается вкусно и сочно.

Ингpeдиeнты:

на 10 порций:

манго 2 шт. по 500 г
мини-моцарелла 1 пачка (10 шт.)
ветчина из птицы 1 батончик.

Пpигoтoвлeниe:

Ветчину нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см. Обрежьте по краям так, чтобы получились квадраты, и нарежьте крупными кусочками со сторонами примерно 2х1 см.
Каждый шарик моцареллы разрежьте пополам.
Манго нарежьте крупными кубиками.
На каждую шпажку нанижите половинку шарика моцареллы, кусочек ветчины и кубик манго.
Канапе готовы. Остатки ветчины используйте для приготовления яичницы, омлета или пасты.

Пpиятнoгo aппeтитa!
oт 14.12.2023 г.