Карпаччо из ананаса

ЧТО НУЖНО:

1   ананас среднего размера

2   спелых банана

125 г  спелой клубники

3 ст. л.   натурального йогурта

2 ст. л.   темного рома

1 ст. л.   меда

1 ст. л.   лимонного сока

несколько веточек свежей мяты

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1 Очистите ананас и нарежьте тончайшими ломтиками - вооружитесь для этого очень острым ножом.

2 Из остальных продуктов приготовьте в блендере пюре, несколько ягод клубники оставьте для украшения.

3 Разложите ломтики ананаса на тарелке, полейте соусом, украсьте клубникой и листочками мяты.

  Тайский рис с манго и кардамоном