Клубнично-банановое варенье

ПОНАДОБИТСЯ
•  1 кг спелой клубники
•  0,5 кг бананов
•  1 небольшой лимон
•  1/2 ч. л. ванилина
•  1 ст. л. рома
•  1 кг сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Клубнику вымыть, удалить хвостики , откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
2. Бананы и лимон очистить от кожуры и вместе с клубникой пюрировать бленде-
ром.
3. Добавить в пюре ванилин, ром, сахар и хорошо все перемешать.
4.  Получившуюся массу, помешивая, довести до кипения и варить на сильном огне 1 мин.
5. Снять варенье с огня, разлить по стерильным банкам и закатать.