Клубничное варенье без варки

Клубничное варенье без варки

Клубничное варенье

1 кг клубники 
800 г сахара

Клубнику помыть, удалить плодоножки или обсушить. Порезать каждую ягоду на 4-6 частей.

Уложить ягоды слоями в миску, чередуя с сахаром. оставить при комнатной температуре на ночь. За это время клубника даст сок,в котором должен полностью раствориться сахар. При необходимости несколько раз аккуратно перемешать варенье ложкой.

Простерилизовать банки. Я делаю это над паром кипящего чайника в течение 10 минут. Разложить варенье по горячим банкам. закрыть крышками. Хранить в холодильнике.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (26.05.2014)
Просмотров: 1288 | Комментарии: 1 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Клубничное варенье без варки в домашних условиях (1)

0
1 kulinar - [Материал]
Особенность этого варенья в том, что клубника остается плотной, ароматной, как будто только что с грядки!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Клубничное варенье без варки ». Вы так-же « Клубничное варенье без варки » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.