Тыквенные котлетки


Тыквенные котлетки
Ингредиенты:

Тыква 300 гр
Фарш 400 гр
Черствый батон 100 гр
Молоко 1 ст
Яйца 2 шт
Лук 1 шт
Соль перец
Зелень
Растительное масло
Мука для панировки

Приготовление:

Батон замочить в молоке

Тыкву очистить от семян и кожи и натереть на мелкой терке

Фарш, яйца, специи, отжатый батон – смешать до однородной массы

Тыкву потушить в молоке которое отжато из батона.

Добавить к котлетной массе тыкву и рубленную зелень и перемешать.

Сформировать котлетки, обвалять в муке

И жарить на хорошо разогретой сковородке в большом количестве жира.

Как зарумянятся перевернуть и обжарить с другой стороны. Подавать хоть с гарниром хоть с овощами. Это уже на любителя.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (24.01.2017)
Просмотров: 790 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Тыквенные котлетки в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тыквенные котлетки ». Вы так-же « Тыквенные котлетки » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.