Котлетки из тунца

Ингредиенты:

100 г быстрорастворимого картофельного пюре

1 ст. л. пасты карри

100 г замороженного зеленого горошка (разморозить)

200 г консервированного тунца
(размять)

50 г сухих хлебных крошек или
панировочных сухарей

1 ст. л. подсолнечного масла

Приготовление:

1  Положите в миску быстрорастворимое картофельное пюре и пасту карри, влейте 400 мл кипятка и перемешайте до однородности.

2  Добавьте горошек и рыбу, вылепите 8 котлеток и обваляйте их в хлебных крошках или панировочных сухарях. Обжаривайте котлетки в масле на сковороде с антипригарным покрытием по 2-3 минуты с каждой стороны.