Крашеные яйца черникой (синие)


Крашеные яйца черникой (синие)

Ингредиенты:

Яйцо — 2 штуки
Черника — 100 грамм
Уксус — 2 ст. ложки

Количество порций: 2

Приготовление:

1. Как сделать яйца крашенные черникой? Нет ничего проще! Для начала необходимо залить холодной водой яйца, отправить на огонь и сварить вкрутую.
2. Готовые яйца остудить и просушить.
3. Чернику можно использовать свежую, мороженную или даже варенье. Существует несколько вариантов окрашивания. Первый - с помощью блендера или вилки размять ягоды в пюре. Добавить немного воды и окунуть в полученную краску яйцо. Оставить его там на некоторое время, проверяя периодически цвет.
4. Второй вариант более простой и более интересный. Горсть черники прямо в руке прислонить к яйцу и тщательно протереть. Таким образом скорлупа окрашивается буквально на глазах, а цвет получается неоднородным, с переливами. Таким же образом можно использовать и черную смородину.
5. Осталось лишь взбрызнуть яйца уксусом, чтобы закрепить цвет и отправить высыхать.
Яйца крашенные черникой в домашних условиях готовы!

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (12.04.2017)
Просмотров: 961 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Крашеные яйца черникой (синие) в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Крашеные яйца черникой (синие) ». Вы так-же « Крашеные яйца черникой (синие) » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.