Куриная запеканка Неженка

Ингредиенты:

Куриное филе 600 г
Сыр твердый 100 г
Лук 1 шт.(150 г)
Яблоки (кислых сортов) 2 шт.
Сметана 3 ст. л.
Соль по вкусу
Зелень для украшения
2-3 веточки петрушки.

Приготовление:

Прокручиваем через мясорубку куриное филе с луковицей.
Натираем на терке сыр и яблоки.
На дно формы, смазанной маслом, помещаем фарш,
затем яблоки и сверху натертый сыр.
Смазываем верх сметаной.
Отправляем в духовку на 40 мин. при температуре 180 градусов.
Готовой запеканке даем настояться 20 минут.

Приятного аппетита!