Куриные котлеты с рисом и зеленым луком

Ингредиенты:

Фарш куриный - 700 г
Рис - 1 стакан
Зеленый лук - 60 г
Чеснок - по вкусу
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.

Приготовление:

Сначала сварим рис до готовности и дадим ему остыть.
Когда рис остынет, добавим его к фаршу.
Также добавим накрошенный зелёный лук, специи, соль и перец по вкусу. Всё тщательно перемешаем и сформируем котлеты.
Разогреем сковороду и обжарим котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!