Манты с бараниной и тыквой


Манты с бараниной и тыквой

Ингредиенты:

Для теста:

* 500 г муки;
* 1 яйцо;
* 250 мл воды;
* 0,5 чайной ложки соли.

Для начинки:

* 400 г баранины;
* 400 г тыквы;
* 2 луковицы;
* 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
* 2 столовые ложки сливочного масла;
* специи.

Приготовление:

1. Замесите упругое тесто из всех ингредиентов и оставьте его на 1 час.
2. Измельчите одну луковицу в блендере, другую мелко нарубите, тыкву нарежьте кубиком, а мясо пропустите через мясорубку.
3. Смешайте все вместе, приправьте начинку и добавьте растопленное сливочное масло.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки, каждый тонко раскатайте и выложите по ложке начинки.
5. Сформируйте манты на свой вкус.
6. Готовьте их в мантышнице около 45 минут по инструкции.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (17.06.2024)
Просмотров: 63 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Манты с бараниной и тыквой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Манты с бараниной и тыквой ». Вы так-же « Манты с бараниной и тыквой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.