Мятное сало с приправой карри

Мятное сало с приправой карри рецепт с фото

Мятное сало с приправой карри

Ингредиенты:

свиное сало 500 г
соль 500 г
перец черный горошком 40 шт.
карри 1 ст.л.
чеснок 1 головка
мята 1 пучок
прованские травы.

Приготовление:

Сполоснуть и обсушить веточки мяты, отделить листочки и измельчить, горошки черного перца раздавить в ступке, порезать зубчики чеснока вдоль на 4-5 тонких пластинок.
Всыпать в миску перец, соль, карри, мяту, чеснок, перемешать, обмазать этой смесью сало, присыпать смесью «прованские травы».
Обернуть мятное сало с приправой карри тканью и положить на пару суток в холодильник, а затем переложить в морозилку.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.09.2021)
Просмотров: 55 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Мятное сало с приправой карри в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Мятное сало с приправой карри ». Вы так-же « Мятное сало с приправой карри » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.