Мороженое с вишнями и абрикосовым мармеладом

ИНГРЕДИЕНТЫ

50 мл вишневой водки (кирш)
пудра сахарная
4 ст. л. абрикосового мармелада
500 г вишневого мороженого
2 ст. л. шоколадной соломки
500 г пломбира
24 ягоды вишни
100 мл сливок жирностью 35%

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Из вишен удалить косточки, залить киршем и дать настояться 1 ч.

Мармелад равномерно разложить по 6 предварительно охлажденным стеклянным бокалам.

В каждый бокал поместить по 2 шарика вишневого мороженого и пломбира.

Добавить настоявшиеся вишни.

Сливки взбить с сахарной пудрой, полученным кремом украсить мороженое.

Посыпать шоколадом.

                     Приятного аппетита!