Огурчики «в шубке» с говядиной

Огурчики «в шубке» с говядиной

Ингредиенты:

800 г говядина
2 шт. огурец соленый
по вкусу соль
по вкусу перец

Процесс приготовления:

Биточное мясо нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить. Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.

Свернуть рулетиком. Обжаривать на среднем огне без масла на антипригарной сковороде или гриле, по 3-5 минут с каждой стороны. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово!

Приятного аппетита!
p.s. на фото обжарено на масле, мы же пропускаем этот ингредиент.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (30.06.2014)
Просмотров: 1441 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Огурчики «в шубке» с говядиной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Огурчики «в шубке» с говядиной ». Вы так-же « Огурчики «в шубке» с говядиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.