Огурчики с морковью на зиму


Огурчики с морковью на зиму
Ингредиенты:

Огурцы — 3 Килограмма
Морковь — 3 Штуки
Масло рафинированное — 250 Миллилитров
Сахар — 0,5 Стакана
Уксус столовый 9% — 180 Миллилитров
Чеснок — 100 Грамм ((вес очищенного чеснока))
Соль — 2,5 Ст. ложки
Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки ((можно смесь перцев))

Количество порций: 3-4

Приготовление:

Подготовим продукты для консервации.
Также подготовьте банки и крышки, простерилизуйте их.
Порежьте огурчики, как на салат.
Измельчите чеснок и морковь.
Сложите все ингредиенты, согласно списку, в кастрюлю с толстым дном.
Не используйте эмалированную посуду для варки.
Проварите с момента закипания 10 минут.
Огурцы должны поменять цвет.
Разложите по стерильным банкам — и закатайте.
Из данного количества продуктов получается 3 банки литровые и 1 пол-литровая.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (11.08.2016)
Просмотров: 844 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Огурчики с морковью на зиму в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Огурчики с морковью на зиму ». Вы так-же « Огурчики с морковью на зиму » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.