Омлет с помидорами черри, базиликом и сыром

Если вам нравится сыр, то для омлета можно выбирать любой вариант этого продукта. Он придаст готовому блюду особый аромат, да и выглядеть омлет с сыром и помидорами будет невероятно аппетитно.

Ингредиенты:

4 куриных яйца
150 г помидоров черри
5 веточек свежего базилика
100 г сыра
80 мл молока
Соль - щепотка
Молотый чёрный перец - щепотка
20 г сливочного масла.

Приготовление:

Помидоры помыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать на дольки.
Измельчить базилик.
Порезать на кубики сыр.
Яйца взбить в миске с молоком, добавить к ним соль, перец.
Готовую яичную массы вылить на разогретую и смазанную маслом сковороду, оставить на среднем огне на 3 минуты.
Разложить на поверхности сыр, помидоры, зелень. Накрыть крышкой и готовить около 8 минут.

Приятного аппетита!