Острая закуска «Юпитер»


Острая закуска «Юпитер»

Ингредиенты:

500 г отварных куриных желудков,
500 г репчатого лука,
2 моркови,
0,5 ч.ложки жгучий красный перец,
9 % уксус,
соль,
растительное масло,
зелень.

Приготовление:

1. Желудки нарезать мелкими кубиками и положить в глубокое блюдо.
2. Добавить репчатого лука нарезанного полукольцами и морковь нашинковать соломкой на корейской терке. Посыпать жгучим красным перцем, добавить соль по вкусу.
3. Смешать 9%-ный уксус с кипяченой водой так, чтобы желудки с овощами были полностью залиты маринадом (примерно 200 мл). Накрыть посуду и оставить на сутки в холодильнике.
4. Перед подачей к столу маринад слить. Заправить закуску маслом без запаха, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (11.03.2022)
Просмотров: 198 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Острая закуска «Юпитер» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Острая закуска «Юпитер» ». Вы так-же « Острая закуска «Юпитер» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.