Овсянка в духовке с фруктами и корицей

Злаки очень важны в рационе тех, кто следит за своим питанием. Но привычная овсяная каша быстро надоедает, если готовить ее часто. Поэтому ловите рецепт овсяной запеканки, которой вполне подходит звание лучшего ПП-завтрака.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 1 ст.
Банан - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Ягоды - 80 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 1 ст.
Подсластитель
Корица - 1/2 ч. л.
Ванильный экстракт.

Приготовление:

Банан и яблоко нарезаем кусочками среднего размера. Для этого рецепта можно взять любые фрукты и ягоды на ваш вкус.
Овсяные хлопья долгой варки пересыпаем в глубокую миску. Вливаем молоко, для сладости добавляем мед или любой подсластитель.
Добавляем яйца, корицу и капельку ванильного экстракта для аромата. Сюда же отправляем ягоды и фрукты, подойдет даже заморозка.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Переливаем овсяную смесь в форму, отправляем запекаться на 30-35 минут.
Готовую запеканку достаем из духовки, даем немного остыть, но подаем теплой. Украшаем кунжутом или нарубленными орехами.

Приятного аппетита!