Пельмени Постные

Пельмени Постные

Ингредиенты:

мука 1 стакан
вода кипяченая не полный стакан
масло растительное 100 гр
цветная капуста свежемороженая 1 пакет.

Приготовление:

Готовим тесто для пельменей:
В муку тонкой струйкой выливаем воду, замешиваем тесто. Добавляем чуть-чуть соли и одну чайную ложку растительного масла. Все это тщательно перемешиваем.
Готовое тесто обсыпаем мукой и раскатываем в тонкий лист. Стаканом (или кружкой) нарезаем кружочки из теста. Каждый кружочек теста кладем цветную капусту и защепляем края. В кипящую воду (1 литр) опускаем приготовленные пельмешки. Вливаем 1 столовую ложку растительного масла и варим в течении 3-4 минут.

Приятного аппетита!

Категория: Пельмени | Добавил: kulinar (12.11.2014)
Просмотров: 824 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.