Пирог с куриным фаршем и оливками
|
Ингредиенты: Лук репчатый- 1 штука Чеснок- 1 зубчик Оливки- 150 граммов Сыр Гауда- 100 граммов Курица (фарш)- 400 граммов Томатная паста- 1 столовая ложка Мука блинная- 1 столовая ложка Яйцо куриное- 3 штуки Молоко 1%- 125 мл Тесто слоеное бездрожжевое- 500 граммов Соль йодированная- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Петрушка (зелень)- 1 пучок Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь вкусненькое. У меня в семье очень любят пиццу, но я так часто ее готовлю, что уже надоело и решила как-то разнообразить. И вот мне попался рецепт пирога. Хочу сразу сказать, что начинка может быть любой, все что есть в холодильнике. можно смело добавлять в пирог) Приготовление: 1. Нарезаем оливки кружочками, лук, чеснок , петрушку мелко рубим. 2. Чеснок и лук пассеруем по золотистого цвета, добавляем куриный фарш и жарим до готовности. Затем в сковородку выкладываем оливки, петрушку, томатную пасту. Все тщательно перемешиваем и выключаем огонь. 3. В миске взбиваем яйца, добавляем молоко, муку и тертый сыр. 4. Смачиваем холодной водой форму для запекания, слоеное тесто раскатываем и застелаем им форму, делаем бортики по 4 см. После того как начинка остыла, выкладывам ее на тесто и заливаем яично-сырной смесью. 5. Духовку разогретую на 200 градусов ставим пирог на 50 минут. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (06.12.2015) | |
| Просмотров: 842 | |
Комментарии к Пирог с куриным фаршем и оливками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пирог с куриным фаршем и оливками ». Вы так-же « Пирог с куриным фаршем и оливками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.