- Постные блюда -

Постные котлеты "Грибы в облаке"



Ингредиенты:

300 грамм маринованных грибов
500 грамм картофеля
1 стакан масла растительного
1 стакан муки
1/2 пучка лука-порея
1/2 пучка петрушки
специи
черный перец молотый
соль

Приготовление:

C грибов слить жидкость, тонко разрезать, размешать с луком нашинкованным .

До готовности отварить картофель, слить всю воду , добавить половинку муки, влить капельку масла, прибавить петрушку рубленую, размешать в пюре.

Разложить тесто картофельное на пищевую пленку, разложить сверху грибы по полною плоскости, скрутить в густой рулет, спрятать на час в холод, извлечь, порезать ломтиками по 1,5-2 см , создать котлеты желаемой фигуры.

Далее панировать, обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки, оформить помидором.

Приятного аппетита!
Просмотров: 171 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.03.2016, 21:04
Рекомендуем еще посмотреть:
Рис с курицейРис с курицей

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Блинчики из овсянкиБлинчики из овсянки

Диетическая творожная запеканка с яблокамиДиетическая творожная запеканка с яблоками

Огуречный салат с маслинами и сыромОгуречный салат с маслинами и сыром

СырникиСырники

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Рыбный суп с лососем и консервированной горбушейРыбный суп с лососем и консервированной горбушей

Универсальное средство для мытья посуды и сантехникиУниверсальное средство для мытья посуды и сантехники

Похожие:

Не знаете, как приготовить Постные котлеты "Грибы в облаке"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.